Bali – thiên đường du lịch, nghỉ dưỡng. Đến với Bali du khách không chỉ được đắm mình trong những ngày hội với những trang phục đầy sắc màu, những điệu múa truyền thống bắt mắt mà còn được thưởng thức những món ăn đậm đà hương vị. Với đặc trưng của một vùng đảo nhiệt đới, ẩm thực Bali không chỉ bắt mắt mà còn bổ dưỡng và nhiều hương vị. Du khách có thể tìm thấy rất nhiều món ăn đặc trưng với các loại nguyên liệu phong phú từ nhà hàng cao cấp đến quán ăn bình dân tại Bali.
Ẩm thực Bali mang đậm bản sắc văn hóa đạo Hồi nhưng được hòa quyện cùng các nguyên liệu đa dạng bản địa tạo nên một bức tranh nhiều màu sắc và đậm đà hương vị. Một số món ăn đặc trưng du khách nên thưởng thức khi đến Bali:
Thịt xiên nướng – Sate Lembat
Sate Lembat – thịt xiên nướng là món ăn vô cùng phổ biến với người dân Bali. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn dân dã này trên mọi con đường của đảo. Thịt được băm nhỏ, tẩm ướt thêm chút gia vị cho vừa miệng rồi trực tiếp nướng trên bếp than hồng khiến ai đi ngang qua cũng không thể không ngoái lại. Và cứ vậy, mùi thơm hấp dẫn của Sate Lembat cứ bay đi khắp chốn trên đảo Bali.
Salad Lawar
Được kết hợp từ đủ loại nguyên liệu như rau củ, thịt băm, cùi dừa và các loại thảo mộc, Lawar là món ăn mang đậm nét ẩm thực tại đảo Bali. Người dân nơi đây thường dùng Lawar cùng với thịt lợn sữa quay để tăng sự hoàn hảo của hương vị. Từ hình thức đến hương vị, món salad của người Bali xuất hiện từ những quầy hàng trên đường phố cho tới bàn ăn của những nhà hàng sang trọng. Và chắc chắn rằng bạn cũng sẽ say mê món ăn này khi đến với hòn đảo xinh đẹp bậc nhất thế giới.
Thịt heo sữa Babi Guling
Đến Bali, bạn hãy nếm thử món ăn hấp dẫn mang tên Babi Guling nổi tiếng. Babi Guling mang hương vị pha trộn giữa thịt heo sữa quay thơm ngậy cùng gạo và đủ các loại gia vị phong phú: hẹ tây, nghệ, tỏi, gừng, hạt tiêu, ớt, rau thơm, riềng, sả… Sau khi được tẩm ướp, thịt heo sẽ được đem đi quay trong ngọn lửa rừng rực suốt 5 tiếng đồng hồ. Với sự cầu kỳ trong từng công đoạn như vậy thì chỉ cần nhìn thấy, chiếc bụng của bạn sẽ phải cồn cào đòi thưởng thức món ngon Babi Guling ngay lập tức.
Urap Urap
Chỉ cần nghe đến cái tên Urap Urap, chắc ai cũng thấy vui vẻ và hứng thú với món ăn thú vị này. Còn được gọi là Urap Timum, món ăn bổ dưỡng làm từ đủ loại rau củ của vùng nhiệt đới trộn đều với ớt cay và dừa được bào sợi. Mang đến sự tươi mới của biển cả, món salad Urap Urap sẽ giúp bạn cân bằng vị giác trước bàn ăn với đủ món từ thịt tới hải sản đậm đà.
Cơm trộn Nasi Kuning
Cơm trộn Nasi Kuning mang màu vàng đặc trưng của loại gạo đặc biệt tại Bali, thường được dùng trong những ngày lễ hội, cúng tế. Cơm được nấu từ nước cốt dừa ngọt dịu cùng vị béo thơm của nước gà thêm chút gia vị sao cho từng hạt cơm tròn, tơi xốp. Theo truyền thống, món cơm Nasi Kuning sẽ ăn kèm với thịt, cá, trứng… và đặc biệt, bạn phải dùng tay bốc thức ăn mới đúng với phong cách của người dân nơi này.
Món tráng miệng Es Teler
Es teler, món tráng miệng vô cùng bắt mắt với đủ màu sắc sặc sỡ sẽ khiến du khách thập phương nổi trí tò mò muốn thử. Mang ý nghĩ kỳ lạ “ngộ độc đá”, món tráng miệng là sự kết hợp hoàn hảo giữa đá bào, đậu đỏ, trân châu, đủ các loại thạch và siro. Nếu được thưởng thức món Es teler vào một ngày mùa hè nóng nực, tại bờ biển xinh đẹp của đảo Bali thì còn gì tuyệt vời hơn.
(Nguồn: Internet)
Hãy cùng VIETMARKTOUR khám phá và thưởng thức hết các đặc sản tại thiên đường BALI với tour 5N4D chỉ từ 11.390.000vnd
Lịch khởi hành: THỨ 7 – THỨ 4
- Tháng 11: 12, 26/11 giá 11.390.000VND
- Tháng 12: 03/12 giá 11.390.000VND
03/12 giá 13.490.000VND
- Tháng 1/2023:
24/01 (Mùng 3 Tết) giá 16.990.000VND
26/01 (Mùng 5 Tết) giá 16.990.000VND
31/01 (Mùng 10 Tết) giá 13.990.000 VND
=================
Hotline:
MS.PHƯƠNG – 0933191984 MS.QUỲNH – 0943739430 MR. NGHĨA – 0378519859 MS.GIANG – 0915893566 MS.LINH – 0382004987
Thông tin tư vấn và liên hệ đặt tour : 024.3633 2060
Tầng 2, số 46/230 Lạc Trung, Hai Bà Trưng, HN
